Здравето на вашите деца и сладките нектарчета
Дечицата обожават да пият натурален нектар, кола и какви ли не подсладени питиета. Дали това обаче не е една от причините за истинската епидемия от затлъстяване в световен мащаб? Преяждането особено с фаст фууд и полуфабрикати безспорно оказват влияние върху здравето ни. Но когато става въпрос за дечицата, има и други малкоизвестни фактори, които действат неблагоприятно. В днешно време дечицата и тийнейджърите консумират повече безалкохолни питиета от всякога. Увеличеният прием на подсладени питиета се свързва от много изследвания с покачването на процента на детско затлъстяване. Ето защо е добре да сме наясно с факта, че сладките питиета, включително и повечето натурални нектарове, представляват истинска калорична бомба, особено вредна за дечицата.
• Защо сладките питиета са толкова опасни
По витрините на всеки супермаркет ще забележите голямото разнообразие от плодови нектарове, спортни питиета, чайове, газирани и други модерни безалкохолни питиета, които претендират да бъдат полезни за здравето. Въпреки това по-голямата част от тях съдържат захар във винектари дози и/или фруктозен сироп. Тези питиета повишават изключително бързо нивата на кръвна захар и стимулират отделянето на инсулин от задстомашната жлеза. Това води до засилване на чувството на глад и до преяждане.
Проучванията също така показват, че сладките питиета увеличават риска на дечицата не само от затлъстяване, но и от други сериозни здравословни проблеми като например диабет.
• 100% натуралните нектарове са за предпочитане, но все пак...
Въпреки всичко казано дотук, трябва да отбележим факта, че нито едно изследване не е установило връзка между наистина натуралните нектарове и затлъстяването. Напротив - мащабно проучване показва, че дечицата между 2 и 11 г., които пият повече от 150 мл чист натурален нектар на ден:
• Като цяло консумират по-питателна храна, включваща достатъчно големи количества плодове, витамини и минерали. Те също ядат по-малко мазнини и добавена захар, отколкото останалите.
• Не са консумирали по-малко мляко от останалите.
Много експерти обаче смятат, че връзката между 100% натурален нектар и по-добрия хранителен режим се дължи на опосредствен факт - родителите, които купуват на своите деца чист натурален нектар, сами водят здравословен начин на живот.
• Полезни съвети
По-долу ще се опитаме да разясним кои питиета са подходящи за дечицата и каква е оптималната им консумация.
Най-големите грешници
Освен газираните питиета, които са определено лош избор, избягвайте или силно ограничете сладките студени чайове и пуншове, които не представляват нищо повече от вода със захар и оцветители. Същото се отнася и за т.нар. плодови питиета и безалкохолни коктейли - тези питиета обикновено съдържат винектари концентрации на захар и съвсем малко количество истински плодов нектар.
Модел на подражание
Като родител бъдете отговорни. В по-голямата част от случаите сладките питиета се консумират у дома. Затова опитайте се да не ги купувате за вкъщи, за да ограничите консумирането им и от дечицата.
Не се подвеждайте от т.нар. спортни питиета
Вашите деца не се нуждаят от спортни питиета, освен ако не тренират усилено за период по-дълъг от час. Въпреки че те съдържат обикновено по-малко количество захари от останалите подсладени питиета, спортните питиета могат да допринесат за положителен калориен баланс.
Заредете хладилника със здравословни храни
Ако не можете без плодов нектар, придържайте се само към 100% натуралните нектарове. Добър избор са тези от нар, боровинка, череша, портокал, червено грозде.
Ограничете консумацията
Въпреки че са по-здравословни, 100% натуралните нектарове са също калорични и трябва да бъдат ограничавани. Американската академия по педиатрия например препоръчва приемът на 100% натуралните нектарове да се ограничава в следните количества:
• Деца на възраст 1 до 6 години: 100-150 мл на ден
• Деца на възраст 7 до 18 години: 200-250 мл на ден
Четете етикета
На него трябва него трябва да е означено точното съдържание на захар. 4 г захар е равна на цяла чаена лъжичка! Така например напитка, която съдържа 32 г захар на една доза, съдържа 8 чаени лъжици захар! Освен това - ако нектарът съдържа плодове, това не означава, че той е 100% натурален. Разреждайте ги
След като купите 100% натурален нектар, пресипете го в друг съд и го разредете с малко вода (1-2 чаши). Това е особено подходящо в случаите, когато дечицата имат навика да пият повече от 1 чаша нектар на ден.
Всички права запазени. 2010 www.bratscool.bg